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Alors que la plupart des enfants font leurs premiers pas dans le monde du travail en vendant des gâteaux à leurs voisins, Morgan Hipworth lui, a porté son jeune intérêt pour la nourriture à un niveau supérieur. Le jeune fondateur de Bistro Morgan, une célèbre boulangerie australienne, a développé une véritable passion pour la nourriture en regardant des émissions culinaires vers l’âge de sept ans.
« Je regardais les autres réaliser leur rêve à la télé et je me suis dit : s’ils peuvent y arriver, alors moi aussi », explique-t-il. Alors il a mis la main à la pâte pour concrétiser les choses : « Chaque weekend, je préparais des repas avec trois plats pour ma famille et mes amis, et je servais mes créations dans la salle à manger familiale. J’ai ensuite étendu mon public en servant la famille éloignée, avec notamment des pâtisseries fraîchement préparées à l’occasion d’anniversaires ou autre événement. » À l’âge de 13 ans, le café local lui a demandé d’apporter quelques échantillons et c’est à partir de là qu’il s’est occupé du réapprovisionnement en sucreries et en pâtisseries.
Découvrez comment la détermination et le talent de Morgan en matière de storytelling lui ont permis de ravir les papilles d’une clientèle fidèle, nourrir sa créativité et développer son activité, et comment son site web Squarespace constitue la plaque tournante de tout cela.
Intégrez vos clients dans l’histoire de votre marque
Morgan a attiré de nouveaux clients et renforcé la relation qu’il entretient avec ses fans en leur donnant l’impression de le suivre dans l’aventure Bistro Morgan. Bien que son parcours soit remarquable, il a lancé ses premières boulangeries éphémères Bistro Morgan en 2016 et a ouvert sa boutique phare la même année, à 15 ans seulement. Pour Morgan, il est important de trouver des moyens d’interagir, peu importe qui vous êtes.
« Raconter une histoire et impliquer les clients dans l’aventure... deux principes qui ont toujours occupé un rôle crucial dans la constitution d’une base de clients, explique Morgan. Le lien que vous entretenez avec vos clients est votre priorité absolue et c’est lui qui va vous permettre de fidéliser vos clients ponctuels, ceux qui ne cesseront jamais de vous apporter leur soutien. »
On trouve le storytelling de la marque de Morgan sur de nombreuses plateformes, avec des mises à jour et des photos de clients qui remplissent les pages des réseaux sociaux de Bistro Morgan. Morgan intègre également parfaitement l’histoire de la boulangerie dans son autre activité : créateur de contenu. La page Instagram personnelle de Morgan, celle sur laquelle il partage plein de recettes savoureuses, du contenu sponsorisé et des bribes de sa vie de tous les jours, regorge également de desserts et d’aperçus des coulisses de Bistro Morgan.
Gardez la main sur la créativité du contenu de votre marque
L’histoire et la voix de Bistro Morgan étant parfaitement maîtrisées, Morgan a trouvé qu’il était à la fois intéressant et stimulant de guider également les initiatives de Bistro Morgan en matière de design. Il prend lui-même la plupart des photos de la boulangerie et se sert de son site Squarespace pour partager les valeurs de la marque aux clients, tout en leur faisant part de tout ce que la boulangerie a à offrir.
« À la base, les photos me permettaient d’économiser de l’argent, explique-t-il. En m’en occupant moi-même, je garde la main sur la qualité créative des images, et la façon dont elles représentent les produits, chose qui, à mon avis, passe bien souvent au second plan avec un photographe indépendant. Les photos prises dans le seul but d’être publiées sur le site doivent être le reflet sincère des valeurs de Bistro Morgan. »
La voix du site web de Bistro Morgan doit être « fun, enjouée et amicale, chose qu’on retrouve dans le design et la photographie, explique Morgan. L’interface glisser-déposer de l’outil de création de Squarespace me permet de concrétiser mes idées en toute simplicité. »
Avec des options de restauration et de livraison, un menu en boutique et un premier livre de cuisine à son actif, Morgan apprécie énormément de disposer d’une plateforme qui lui permette de proposer les nouvelles offres de Bistrot Morgan en toute simplicité. « C’est tellement important de pouvoir fournir toutes les informations aux clients en un seul endroit ! Explique Morgan. Les différentes parties peuvent parfois être lourdes à gérer, alors disposer d’un endroit unique qui explique tout simplifie énormément l’ensemble de l’entonnoir de vente. »
Donnez à votre entreprise l’espace nécessaire pour se développer
Lorsqu’il s’agit de programmer la prochaine stratégie de Bistro Morgan, Morgan est disposé à laisser les choses se dérouler naturellement. « Je considère que la croissance s’est toujours faite naturellement, et je suis convaincu que c’est ainsi que les choses se déroulent le mieux », explique-t-il.
Là où d’autres se sentent sous pression pour trouver leur prochain coup de maître, Morgan lui, est plus enclin à laisser ses victoires progresser naturellement pendant que lui, fait des expériences en coulisses. « Nous sommes constamment en train de tester de nouvelles recettes intéressantes, mais pour le moment, notre menu est à son apogée, explique-t-il. Certains de nos produits sont tellement appréciés que si nous décidons de les remplacer, les choses ne vont pas bien se passer ! »
C’est ce que Morgan recommande aux entrepreneurs qui cherchent à développer leur activité : être patient et toujours placer le client au cœur des priorités. « Il faut toujours prendre le temps de tâter le terrain et vous assurer de prendre les bonnes décision, explique-t-il. Soyez authentique et restez fidèle à vos valeurs. Vos clients le ressentiront. »
L’histoire de Morgan vous a donné envie de vous lancer ? Commencez à créer votre marque avec Squarespace.